Oggi condivido con voi il mio primo tentativo di polpettone home-made versione “Fit”. Ovviamente potete personalizzarlo, e utilizzare per il ripieno quello che avete in
Nasce ad Acerra Baccalajuò: norcineria, enoteca e baccaleria. Inaugurata qualche giorno fa da Luigi Esposito, l’attività enogastronomica non si pone limite nel panorama campano.
L’altra sera ho fatto questo primo tentativo di spinacine super buone e leggere! Con mia immensa gioia, perché possono durare poi 2-3 pasti, e in combinazione
Le polpette al sugo rappresentano uno dei piatti tipici sia partenopei che italiani. In quanti film le abbiamo infatti viste condire abbondanti piatti di
Potrebbe essere la moda culinaria di questo 2018, e di conseguenza l’attenzione su questa spezia orientale sta diventando sempre più insistente: parliamo dello zenzero. E’