Food TendenzeArriva “Bacalajuò”: il tempio dello stocco e del baccalàAntonio Pannella23 Marzo 2018 di Antonio Pannella23 Marzo 20180 Nasce ad Acerra Baccalajuò: norcineria, enoteca e baccaleria. Inaugurata qualche giorno fa da Luigi Esposito, l’attività enogastronomica non si pone limite nel panorama campano....